講師のプロフィール
マユミ チャップマン
テーブルマナー講師、テーブルデコレーターフローラルデザイナー、ウェディングフローラルデザイナー
ガーデンデザイナー
ペイストリーデザイナー
アート アドバイザー (特に色の持つ意味を基本に、
日本画のような自然界の素材を使った絵かパワーを
もらえるようなアートをアドバイス)
英国にて
Campana Finishing School 卒業
Constance Spry Flower School. Diploma 取得
Cordon Bleu Patisserie. Diploma. 取得
Pulbrook & Gold Flower School Diploma. 取得
Londonにて
Mayumi Chapman Finishing School 主催
・主なクラス
Table Manners & Decorations
Flower Design & Wedding Design
Pastry Design
・講義
American Women's club, 英国屈指のマナーハウス
The Cliveden Hotel,
The Oakley Court Hotel 等で講義行うなど
BBC からもインタビューを受けた
日本では住友センタービルで講義行い、
今後は日本での活動をメインにする。
(マスコミ取材〉
BBCをはじめ、地球の歩き方 ロンドン、
日英タイムズ、UK weekly 、その他
イギリスの新聞、雑誌に掲載されました。